ÇİKOLATA PARÇACIKLI ISLAK KEK.:)

ÇİKOLATA PARÇACIKLI ISLAK KEK.:)

By bırtutamkekik - - 49 Comments

Sizler,hiç kendi kendinize nazar değdir-diniz mi can dostlarım...???
Sorarım size..:))

Bunu niye mi sordum,??

Bendeniz bunu başarmış bulunuyorum da,hani tek miyim yoksa var mı türümden başkaca merak ettim ..:))))
Hemen kısaca özetliyeyim...

Geçtiğimiz hafta misafir açısından oldukça bereketli bir hafta geçirdik...

Güzeldi...
Hoştu...
Çookk anlamlıydı bu ziyaretler bizim için....
Sevdiğimiz,saydığımız dost yürekler ile,dolu dolu bir hafta geçirdik.
Buraya kadar her şey normal..:))

Gelen misafirlerimizden biri,rahatsızlığından serzenişte bulunurken,(sanırım konu gripti) benim ağzımdan şöyle bir cümle çıktı...
''Hamdolsun ki,biz bu kış ailece pek hasta olmadık''
:))
İşte tam manası ile o an,,,nazarımı tüm aileye,hoooppp diye değdiri verdim istemeden de olsa.:)))
Nazar ki ne nazar...:))
Ne ağzımda tat bıraktı,ne de bedenimde bir gram enerji..
Öksürmekten  harap olmuş bünyem, bunun faturasını ziyadesi ile ödedi.
:)
Sırası ile tüm aile fertlerini dolaşan bu virüsten bir an önce kurtulmak şimdi tek dileğim..:)
Rabbim şifa bekleyen tüm hastalara,şafi ismi sıfatı ile şifalar ihsan etsin inşallah...
Amiiinnnn.....

Büyük kuzunun, zaman zaman çikolatalı pasta krizleri tutar resmen....
Başka bir alternatif çare olmaz  o an gelince.::))
O anda yapmalısın ve bayıla bayıla yemeli..:)
O derece çok seviyor çikolatalı tatları...

İşte bu bol çikolatalı ıslak kekte öyle bir kriz anının ürünü.:)


Senelerdir yaptığım ıslak kekim,bu defa sanki daha bir ıslak,daha bir lezzetli idi..:)
Kalan son iki dilim ile,acil çekilmiş resimler bunlar...
Kusurlarımız affola artık..:)

Çikolata Parçacıklı Islak Kek

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı kadar damla çikolata
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 3 su bardağı kadar un

Sosu için

• 2 su bardağı süt
• yarım su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı

1. Yumurtaları ve toz şekeri mikser yardımı ile, köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip,iyice karıştırıyoruz.
3. Kakao,kabarma tozu,vanilya ve unu,mutlaka eleyerek azar azar bu karışıma ilave ediyoruz.en son olarak damla çikolatalarını ilave edip,yağlanmış tepsiye( 27.40 cm büyük boy borcam tepisi) bu karışımı boşaltıyoruz.
4. Kekimizi ön ısıtma yaptığımız fırında, 180 derecede pişiriyoruz.(ısı ayarı, fırına göre değişebilir.)
5. Sosu için,sütü yarım bardak toz şekeri, 1 kaşık kakaoyu bir tencerede şeker eriyene kadar karışrırarak ılıtıyoruz.kesinlikle kaynatmıyoruz.fırından çıkan kekimizi biraz dinlendirdikten sonra ılık sosu üzerine eşit bir biçimde yayıyoruz.

Huzur dolu bir hafta dileğimle....

Sağlıcakla kalın ...:)

Paylaş:

• Like
• Tweet
• +
• Pin it

Kategoriler:

KEKLER ve PASTALAR

• Prevoius
• Next