HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK ve HAYIRLI KANDİLLER

HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK ve HAYIRLI KANDİLLER

By bırtutamkekik - - 86 Comments

Bu mübarek ve ulvi gece için,hazreti ALLAH buyurmuştur ki;
''Af isteyen yok mu affedeyim...
Rızk isteyen yok mu rızk vereyim...
Dertli yok mu,sıhhat ve afiyet vereyim...
Ne isteyen varsa istesin,vereyim''
Yüceler yücesi,bu gece yapılan tüm dualarımızı kabul buyursun inşAllah...
Mübarek Ramazan-ı şerif ayına,tüm günahlarımızdan arınmış bir şekilde kavuşabilmek duası ile....
Hayırlı kandiller...


Nereden ve nasıl başlayacağını bilemeden,yazmayı çizmeyi unutmuş bir garip hallerdeyim bu ara.:)
Nasıl bir rehavettir bu üzerimde gezinen anlayabilmiş değilim.
Her günümüze farklı bir telaş, adı konmamış koşuşturmalar eşliğinde uyanmanın verdiği hareketlilik ile, ayrı düşüldü birbirinden güzel paylaşımların, güzelliklerin büyüsünden.
Aklı hep buralarda,ama bir türlü yazmaya,okumaya fırsat ve imkan bulamamış bir garip blogger hayal edin siz..:)
Gönüllerimizin birliğinden hiç şüpheniz yok biliyorum zaten..
Yürekler ayrı düşse bile, kalplerde hep gizli bir yerinizin olduğunu unutmayın siz yinede..;)

Bunca hareketliliğin yanı sıra,öylesine sessiz ki aslında yuvamız şu aralar...
Nerede ise 15 gün olacak,kuzucuklar anneanneye gideli.
Bir tarafım eksik,hasret ve özlem dolu uyanıyorum her güne.
Aradığım zaman,ses tonlarındaki tınıyı takip ediyorum istem dışı:)
Telefonda cıvıl cıvıl gelen seslerinden belli eğlenceli geçtiği vakitlerin.
Rabb,ime emanet olsunlar inşAllah.

Tarif vermek bahane aslında.
Maksat iki satır hal hatır etmek gönül dostları ile.
Bol hindistan cevizli kek ve yanında buz gibi limonata ile bu sohbeti taçlandırmaya ne dersiniz?
Gelsin o halde tarifimiz...


MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 kahve fincanı tam dolu hindistan cevizi
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI

1. Yumurta ve toz şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvıyağını,sütünü hindistan cevizini ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
3. Son olarak ununu,kabartma tozunu ve vanilyasını ekleyip yağladığımız fırın kabına bu karışımı boşaltıyoruz.
4. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıp içini çekene kadar pişiriyoruz.içinin pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

Ağız tadı ve huzur dolu günler sizinle olsun.

Muhabbetle kalınız....:)

Paylaş:

• Like
• Tweet
• +
• Pin it

Kategoriler:

KEKLER ve PASTALAR

• Prevoius
• Next