MEYVELİ TOMBİK PASTA :)

MEYVELİ TOMBİK PASTA :)

By bırtutamkekik - - 108 Comments

Ey merhameti sonsuz Yüce Rabbimiz! 
Sen bizleri yoklukla,sıkıntılarla,hastalıkla ve sevdiklerimizle imtihana tabii tutma.
Maddi ve manevi dertlerimizin,dermanını senden isteriz.
Bizlere dermansız dertler verme Allah,ım...... 
Her ne kadar bunu istemeye yüzümüz olmasa da, Sen her zaman bizlerin yar ve yardımcısı ol ve hiçbir zaman bizi yalnız bırakma...
Dualarımıza icabet buyur, ümitlerimizi boşa çıkarma ya Rabbi...
Sana rücû yollarını kolaylaştır ve tevbelerimizi de kabul buyur..
Efendimiz Hazreti Muhammed’e, aile efradına ve bütün ashab-ı güzînine salât u selam ederek bunları Sen,den istiyoruz;
Bu mübarek cuma gününün hürmetine,dualarımızı kabul buyur Yüce Rabbim...
AMİNN...


Geçtiğimiz hafta bol bol misafir ağırladığımdan bahsetmiştim geçen postumda..
İşte o sofradaki ikramlarımdan biri de bu pasta idi..
Yabancı bir siteden tarif,ve sitenin ismini hatırlayamadım bir türlü...


Google çeviri ile almıştım tarifini ve ne kadar doğru çevirdi(!) artık bilemiyorum:)
Anlamsız kelimeler vardı mesela,ben onları kendimce yuvarladım olabilecek en yakın onluğa;))


Yapımı her ne kadar basit bir pasta olsa da,lezzeti ile,günün favori lezzeti olmayı başardı bu tombik pasta:)
sofraya assolist edası ile,en son geldi mesela..
ve hep bir ağızdan yapılan tezahüratlar eşliğinde kesildi:))
içinden ne çıkacağı belli olmayan sürpriz yumurta misali..:)))

Her ne kadar şık şıkırdım bir dilim resmini çekememiş olsam da,misafirlerimin beğenisi beni ziyadesi ile mutlu etmeye yetti..
:))
Bu tarifim, çay kahve bahane etkinliğinin ev sahibesi Elif Hatice arkadaşıma gelsin...
Gelsin mi şimdi bu pratik pastamızın reçetesi;)))




MALZEMELER

• 1 paket pandispanya (tek katı kullanılacak)
• mevsim meyveleri(ben muz,kivi,armut kullandım.)

KREMASI İÇİN

• 4 su bardağı süt
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı(tepeleme)mısır nişastası
• 1 çay bardağı un(tepeleme)
• 2 paket vanilya
• üzeri için(2 su bardağı süt ile hazırlanmış bitter çikolatalı sos)

                                  HAZIRLANIŞI

1. Öncelikle,pasdispanyamızın boyutunda çukur bir kaseyi,streç film ile kaplıyoruz.
2. Krema için tüm malzemeyi tencereye koyup,mikser ile karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar pişiriyoruz.
3. Pişirdiğimiz kremamızı ara ara karıştırarak soğutuyoruz.
4. Küp küp doğradığımız mevsim meyvelerini soğuyan kremayla harmanlayıp,hazırladığımız kaseye boşaltıyoruz.
5. Bir kaşık yardımı ile,iyice yerleştirdiğimiz kremanın üzerine,bir kat pandispanya kekini yerleştiriyoruz.
6. 2 saat kadar buzdolabında bekletip,servis tabağına ters çevirdiğimiz pastamızı,2 bardak süt ile hazırladığımız çikolata sosunu,soğutup  üzerine döküyoruz,biraz daha dolapta dinlendirdikten sonra,üzerine hindistan cevizi veya Antep fıstığı serperek servise sunuyoruz...

Hepinize sağlıklı huzurlu ve ağız tadı ile güzel bir hafta sonu dilerim.


En Güzele Emanet Olunuz...

Paylaş:

• Like
• Tweet
• +
• Pin it

Kategoriler:

KEKLER ve PASTALAR

• Prevoius
• Next