PARÇA ÇİKOLATALI MUFFİN
Daha önceleri bahsettim mi bilmiyorum ama, mutfakta zaman geçirmekten keyif alan bir prensesim var benim.:)
Henüz 9 yaşında...
Annesinin sağ kolu olmaya,mutfakta çıkan bir sorun için minicik yüreği ile çareler üretmeye çalışan bir güzellik...
Geçen hafta içi okuldan gelince, kek yapmak istediğini söyledi...
Dışarıdan yorgun eve dönmüş ben, binbir bahane ile karşı çıktım bu güzel fikre...:)
Kuzucumm,ama ben çok yorgunum dedim,''ee ben yapacağım zaten'' dedi.:)
Malzemelerimiz de eksik var dedim,''ben gider alırım marketten'' dedi.:)
Tatlı dili ile pes ettirdi beni..:)
Hazır ettik tüm malzemeyi,koyulduk hummalı çalışmaya..:)
Bu aralar favori mutfak gerecimiz olan seramitok yağlanmayan kalıbımı çıkardım hemen.
Şiddetle karşı çıktı,tepsi de değilmiş...
Kağıt kalıpta olmalıymış.
Neden bizim süslü kağıtlarımız yokmuş.
Ardı ardına bi dolu soru eşliğinde hazırladık muffinlerimizi..:)
Şimdilerde böyle mutfağa hevesli oluşu mutlu ediyor beni..
Peki ya büyüyünce bu hevesi kalmazsa.:))
Geçtiğimiz hafta bardaktan boşanırcasına yağan yağmurun ardından bahar temizliklerinin startı verildi zannımca bir çok evde...
Henüz bizde temizlik olimpiyatları başlamadı.:)
Önümüzde ki hafta sonu düğünümüz var,ve sonrasında bu tatlı telaşı doya doya yaşayacağım inşAllah.:)
Tarifimize gelince;klasik kek hamuru ve bolca parça çikolata...
Gelsin bakalım malzeme listesi...
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardaağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağından biraz fazla un
- 1 çay bardağı parça çikolata
Hazırlanışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Ardından sıvı yağı,sütünü ekleyip karıştırıyoruz.
- Son olarak unu kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekliyoruz.pürüzsüz bir kıvama gelene kadar mikser ile düşük ayarda çırpıyoruz.parça çikolatalardan birazını hamura ekliyoruz.
- Ardından hazırladığımız karışımı arzu ettiğimiz şekilde,istersek kek kalıbına istersek muffin kalıplarına paylaştırıp üzerine parça çikolata serpiyoruz.180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz.
Ağız tadınız daim olsun...:)
Mutlu haftalar...!
hımmm nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.
YanıtlaSilKek çok güzel görünüyor canım,helede minik bir kuzunun elinden çıkmışsa nefis olmuştur.Hiç üzülme büyüyünce mutfağa girmek istemez diye..Benim kızımda o yaşlardayken hep birşeyler yapmak isterdi,benim gözetimimde yapardı,yaptırırdım. (bazen çok yorgun ve yoğun olupta zorlansam bile) şu anda 14 yaşında canı bir şey istediğinde tarifini bulur girer mutfağa yapar.Evladının elinden birşey yemeninde hazzı bambaşkadır.Seninde o günlere erişmen dileğiyle sevgiler:)
YanıtlaSilÇok bilenin işi bitmezmiş Ayşegülüm. Ben çocukkende hiç ayrılmazdım annemin yanından . soğanı ben kavururdum herzaman ayağımın altında tabure. süper olmuşlar. piknik için küçük küçük mulfinslermi yapsak acaba.. :)
YanıtlaSilEee..annesinin kızıda böyle olmalı:)MaaşAllah Azra'ya,maaşAllah bu güzelliğin annesine..Azra'ya sorarmısın annesi kağıt muffin kalıplarının kullanımı dahamı zor :)Zira muffin kalıplı tepsim yokta:)
YanıtlaSilellerine sağlık canım nefis görünüyor...
YanıtlaSilMerhaba canlarım :) 27 Eylül 11 Ekim 2013 Tarihleri arasında Şımartan Tatlar etkinliği yapmaya karar verdim.
YanıtlaSilBeni şımartan un helvası ve çikolatalı tatlardır.
Peki ya sizi hangi nefis yiyecek tat şımartır?
Sizleri Şımartan Tatları benimle paylaşmanızı bekliyorum.
Paylaştığınız tarifin linkini bana yorum olarak yazmanız yeterli...
Kız çocuğu her eve lazım, ne mutlu size Ayşegül'cüm.Ben de 2 oğlan var. Muffinler 2 nedenle lezzetli, biri prensesin elinden olduğu için, diğeri de gerçekten tarif pratikmiş.Elinize sağlık.
YanıtlaSilEllerinize sağlık çok güzel görünüyorlar :)
YanıtlaSilBenimde blogum var.İnstagram logosunu sayfanıza nasıl eklediğinizi öğrenebilirmiyim şimdiden cevabınız için teşekkürler...
Ayşegül hanım.
SilBaşlık yazan yere instagram adresimi yazdım olmadı İçerik ve başlık yazan yerlere ne yazmam gerekiyor?
Ayşegül hanım.
SilBaşlık yazan yere instagram adresimi yazdım olmadı İçerik ve başlık yazan yerlere ne yazmam gerekiyor
canım çok çekti valla!
YanıtlaSilhttp://lagrimas-de-amor.blogspot.com/
Kuzummmmmm mutlu haftalar ellerine sağlık nefis olmuşlar:)))Kuzucuklara afiyet olsun sıkıca sarılır,kocaman öperim....
YanıtlaSilMerhabalar,ellerinize sağlık nefis olmuşlar..Kuzucuklara afiyet olsun..sevgiler.
YanıtlaSilhevesi geçmez, korkmayın. geçerse de bugünlerinde mutlu olduğu bir yer olarak kalır mutfak, nolcak ki..
YanıtlaSilbenimkide yetişiyo ablam :)
YanıtlaSilmuffinlerin harika geel geel diye çağırıyor resmen :)
sevgiler..
Küçük hanımın ellerine sağlık. Nasıl başlarsa öyle gider derdi annem. Mutfak hevesi büyüdükçe artar inşallah. Sevgiler.
YanıtlaSilAyşegül'üm nefis, nefissss. Ellerine sağlık canım benim. Afiyet bal şeker olsun. Kucak dolusu sevgiler.
YanıtlaSilen sevdiğimdennn :) eline sağlıkkk canım
YanıtlaSilEllerine saglik nefis cok güzel görünüyor .
YanıtlaSilSimdi böyle becerikliyse sonrasini tahmin edemiyorum sevgiler canim öptüm.
Ayşegülll, nefis görünüyor ya hu bu :) Zaten bir muffın çılgınıyım, şimdi acıkmışken daha da cazip geldi :)
YanıtlaSilAysegul hanimcim tarif eminim cok guzeldir ama kizinizla olan bu kucuk hikayeniz daha guzel.okurken o kadar mutlu pldum ki sizin adiniza rabbim daim mutluluk verssin
YanıtlaSilAah
Harika görünüyor minik prensesiniz ve sizin ellerinize sağlık :))
YanıtlaSilEllerine sağlık arkadaşım.Eminim lezzeti de senin gibi çok tatlı.Öpüyorum seni görüşmek dileğiyle.Allah'a emanetsin....
YanıtlaSilMutfağı meraklı bir minikle paylaşmak çok keyifli bir duygu ...Meraklı bakışları, minik elleriyle yumurtayı kırmaya çalışmaları....bu da ayrı bir terapi bence.
YanıtlaSilKek çok güzel görünüyor,miniğin ve sizin elinize sağlık.
Muffini zaten severim..Bir de resimleri görünce iyice canım istedi..Ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilKüçük prenses ileride çok zevkle,mutlulukla hatırlayacaktır bu beraber geçirdiğiniz günleri ne güzel,ellerinize sağlık.
YanıtlaSilKızlarımız da bizden görerek yetişiyor .ne güzel .benim kuzum da öyle.çok seviyor mutfağı.
YanıtlaSilMerhaba.. cay bardagi olcunuz kac ml? Yada ajda bardaklarndan mi yoksa biraz daha kucugu olan mi..tesekkurler
YanıtlaSilMerhabalar Nazli hanim.
SilCay bardagi klasik Ajda bg ardagi denilenden...
Kolayliklar dilerim.sevgiler
çok teşekkürler tarif harika
YanıtlaSil