NEKTARİN KOMPOSTOSU
Bir bayramı daha geride bırakarak,günlük telaşlarımıza geri döndük bizde herkes gibi .
Bayram tatilimizin son iki gününde,maaile yaylada idik.
Tüm aile bir arada olunur da,pikniğe gidilmez mi.:)
Piknik için hazırlıklar dört bir koldan bol muhabbet eşliğinde yapıldı.
Kuzucuklar için ipler toplar uçurtmalar alındı..:)
Konvoy eşliğinde yemyeşil elma bahçeleri arasında bitmesi hiç istenmeyen bir yolculuk ile ihtişamlı söğüt ağaçlarının koyu gölgeleri altında bize ayrılmış olan piknik alanına ulaştık.
Hem de heybetli dağların eteklerindeki kayalıklardan süzülen,buzz gibi kaynak suları eşlik ediyordu bize yanı başımızda..:)
Soğuk sulara nazır piknik ortamında haliyle çocukları kontrol etmekte zorlanmadık değil...
Buldukları her fırsatta, ördek misali buz gibi suya batıp çıkan Azra kuzusunu günün ertesinde,kötü bir sürpriz karşıladı...
Sabahın ilk ışıkları ile,39 derece ateş ile doktorda aldık soluğu.
Sonuç olarak kış mevsiminde kullanmadığımız antibiyotiğe talim ediyoruz şu an.:(
Kuzucuğuma ve tüm hastalara acil şifalar diliyorum ...
Rabbim dermansız dertler vermesin inşallah.
Deyimi yerinde ise Antalya kavruluyor bu günlerde....
Hal böyle olunca,sofralarda serin lezzetler baş köşede yerini alıyor her daim...
Her türlü meyve ile rengarenk kompostolar yapabilmek mümkün...
Elinizde hangi meyve varsa,haydi şimdi bir koşu mutfağa..;)
Malzemeler
- 3 adet nektarin
- 1 bardak toz şeker
- 4 su bardağı sıcak su
- 4-5 adet karanfil
Hazırlanışı
- Nektarinleri yıkayıp kabukları ile beraber dilimliyoruz.
- Dilimlediğimiz nektarinlere,toz şekerini karanfil tanelerini ve sıcak suyu ilave edip ateşe koyuyoruz.
- Kaynamaya başlayan kompostomuzu 10 dakika ateşte tutuyoruz.(meyveler size diri gibi görünebilir.telaşlanmayın,sıcaklığı ile tam kıvamını bulacaktır.)
Sağlığınız ve ağız tadınız daim olsun..:)
aman Allahım rengin güzelliğine bak. ellerine sağlık afiyet şifa olsun.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım. Afiyetle. Pikniğinizide kıskandım ama :))
YanıtlaSilAzra'ya çok geçmiş olsun. Sıcaklarda çok zor. Ama onlara da hak vemek gerek biz büyükler dayanamıyoruz onlar ne yapsın. Komposto tam havasında nefis gözüküyor, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilAzra'ya geçmiş olsun,sevgiler benden,
YanıtlaSilNasipse kışa hazırlık olarak nektarinleri kavanozlara koyup kaynattım ben,daha önce yemiş olmama rağmen ilk defa deniyorum,kışın da hazır komposto oluyor bu şekilde,ellerine sağlık,
Sevgiyle kal:)
Rengi muhteşem olmuşşş
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
Çok geçmiş olsun,acil şifalar kuzucuğa Ayşegül hanım..Şerbetin rengine bayıldım..afiyet şifa olsun...sevgiler
YanıtlaSilEvde yapılmış içecekler herzaman tercihimdir çocuklara çok fazla içiremesemde
YanıtlaSilBu tadı (nektarini) ise hiç denememiştim
Ellerine sağlık
www.gullerledikis.blogspot.com
Canım öncelikle geçmiş Bayramını kutluyorum..Belliki güzel bir bayram geçirmişsin , çok sevindim adına :)
YanıtlaSilKuzuya çok geçmiş olsun yaz sıcağında hastalık zor oluyor klimaları fln düşününce..
Komposto özellikle rengiyle iç beni diyor , ellerine sağlık canım afiyetle için inşAllah :)
bu ne ferah bir görüntü böyleee :) ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilCanim Arzu kuzumuza cookm gecmis olsun.. Yazin farkinda olmadan usutme gida zehirlenmesi gibi vakalar cok oluyor maalesef. Dikkat etmek gerek
YanıtlaSilSu lezzet Ramazan sofralarina ne de guzel yakisirdi. Seneya Rabbim nasip etsin yapalim boyle guzel lezzetleri..
Eline saglik olsun canim benim.. Sardim opdumm cookk''
canım çok geçmişler olsun.bu yaramazlar hiç söz dinlemiyor maalesef.Allah tez zamanda şifasını verir inşallah.Yaz hastalıgıda hem yaşayan hem bakan için gerçekten zordur.bu arada ellerine saglık.
YanıtlaSilAyşegülüm çok geçmiş olsun canım. Allah'ım acil şifalar versin kuzucuğa. Gerçekten bu sıcakta en iyi şey tazecik kompostolar. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilRengine vurulduğuma göre tadınada vurulurum her halde:)) ellerine sağlık canım.
YanıtlaSiloldukça pratik bir tarife benziyor,denemek isterim.bu arada geçmişler olsun.bende beklerim,sevgiler
YanıtlaSilhttp://wishingbeauty.blogspot.com/
sevdim ben bu tarıfı ;)
YanıtlaSilMerhabalar.
YanıtlaSilElinize, emeğinize ve gönlünüze sağlık ve mutluluklar dilerim. Nektarin kompostosu bir harika görünüyor. Sıcak Antalya günlerinde insanın sıcaktan kavrulan bedenine çok hoş bir serinlik sunacağı muhakkak.
Selam ve dualarımla birlikte en Güzel'e emanet olun.
bunu benim oğlanlara yapmam lazım nefis görünüyor ellerine sağlık canım
YanıtlaSilHep böyle güzel günleriniz olsun...
YanıtlaSilKuzucuk için çok çok geçmiş olsun...
Komposto harika gözüküyor, ne kadar hoş bir sunum olmuş, ellerinize sağlık...
Sevgili Ayşegül Hanım, size bir e-posta göndereceğim, emo2001 adresinize, müsait olduğunuzda okuyabilir misiniz? Sevgiler.
YanıtlaSil