KAŞARLI DEREOTLU MİSKET KURABİYE
Mini Kaşarlı dereotlu kurabiyelerimin tarifini bekleyen takipcilerim ! Sizlerden çok özür diliyorum,, yoğun programım nedeni ile dün tarifi ekleyemedim fırsat bulup... .
Hemen tarifi begenilerinize sunup, kalan işlerim için musaadenizi istiyorum ..
Bu kurabiye için tek şunu söyleyebilirim bu arada ; bağımlılık yapıyor , bilginize...;) ağzıniza bi tane atıyorsunuz, bir de bakmissiniz 3 5 7 ..... :)) ne kadar yediginizin farkında değilsiniz. :)
O derece lezzetli yani..
~~~~~~~~~~
Kaşarlı Dereotlu Misket Kurabiye
Malzemeler
~~~~~~~~
✔250 gr tereyağı ya da margarin
✔1 çay bardağı sıvı yağ
✔1 çay bardağı ince rendelenmis kaşar peyniri
✔1 tutam dereotu ince doğranmış
✔1 tatlı kaşığı tuz
✔2 tatlı kaşığı toz şeker
✔1 paket kabartma tozu
✔1 fincan Çörekotu
✔1 tatlı kaşığı kadar pul biber (+ daha da renkli olsun isterseniz, 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber )
✔ 2 yumurta ( sarilari üzeri için ayrılacak )
✔aldığı kadar un
Hazırlanışı
Oda ısısında yumusamis tereyağı ya da margarin ile tüm malzemeyi güzelce karistiralim .
Ardından un ilavesi ile ( kontrollu) kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edelim.
Yarım saat hamuru dinlendirip yuvarlak veya arzu ettiğiniz şekilde hazırlayıp fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp corekotu veya susam serpelim.180 derecede kizarana kadar pisirelim.
Dere otlu tariflerin ayrı bir lezzeti var ellerinize sağlık afiyet olsun :)
YanıtlaSil