Scroll To Top
Son yazılar

Mercimekli Buzluk Böreği Nasıl Yapılır?


Dondurucuya koymak için yaptığım haşhaşlı boreklerime mercimekli iç kullanmistim😊


Sizlerden gelen yoğun talep üzerine tarifini paylasayim istedim💟✋ 

Kıymalı harç ile yarisircasina lezzetli oldu 😊👌👌👌 



Buyrun tarif ; ( 6 adet yufka için )

2.5 su bardağı yeşil mercimek@tatbakliyat)
2 büyük baş kuru soğan
2 adet kırmızı kapıya biber
1 kahve fincanı sıvı yağ veya tereyağı ( tercih sizin)
Tuz karabiber ve bir tutam kimyon
Maydanoz ⤵⤵⤵⤵⤵⤵⤵⤵⤵ 


Hazırlanışı 🔵 öncelikle mercimegi güzelce yıkayıp üstünü basacak kadar su ile kısık ateşte pişirelim ve bir suzgece alalım suzulsun. 🔵Soğanları kup kup yemeklik doğrayıp yağda soteleyelim. 🔵ardından minik doğranmış biberleri, tuz ve baharatlari ilave edip haşlayıp suzdugumuz mercimegi ilave edelim .
🔵 soguyup dinlenince üzerine dogradigimiz maydanozlari ilave edelim ve karistiralim.borek harcimiz hazır !!! Boregin yapılışı görsel de gördüğünüz gibi 😊 detaylı tarif için (10 fotoğraf geriye bakıp tarife ulaşabilirsiniz .sadece oradaki sosa ilaveten en üst kata çok az eritilmiş tereyağı ile açılmış haşhaş ezmesi kullandım. 


Bu kadar 😊

Anlasilmayan bir şey olursa sorun lütfen !!😊💟✋




Paylaş:

Kategoriler:

No Comment to " Mercimekli Buzluk Böreği Nasıl Yapılır? "

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))