Scroll To Top
Hafta sonu yaptığım körili tavuğun tarifini çok soran oldu... Sizleri çok bekletmeden dilimin döndüğünce tarifi verip müsadenizi istiyorum...
Malzemeler
♨5 parça ızgaralik tavuk eti
♨1 çay kaşığı köri
♨2 yemek kaşığı galeta unu veya çıtır pane harcı
♨ tuz
♨karabiber
♨1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
Öncelikle tavuk etlerini kuşbasi dogruyoruz.bir kaba alıp üzerine köri galeta unu tuz karabiberi ilave edip bi güzel harmanlıyoruz. Bu şekilde saklama kabına alip buzdolabında 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
Tavaya yağı koyup biraz istiyoruz.
Dinlenmiş tavuk ellerini tavanin ağzını hiç kapatmadan sallayarak ve ara ara karıştırarak pisiyoruz.
Servise sarımsaklı yoğurt e domates soslu spagetti eşliğinde bol yeşillik ile sundum ben.😊 afiyet şifa olsun.
huzurlu geçsin gününüz
Paylaş:
Ayşegülüm ellerine sağlık. Bende seni örnek aldım. Bugün hindi eti ile yaptım.. Öyle çabuk lüplettilerki fotoğraf çekemedim dahi.. Afiyetler olsun.
YanıtlaSil