AYVALI CEVİZLİ ÇİÇEK KURABİYE

AYVALI CEVİZLİ ÇİÇEK KURABİYE

By bırtutamkekik - - 12 Comments

                                         AYVALI CEVİZLİ KURABİYE NASIL YAPILIR?

Kış mevsiminde akşamlar uzun olunca çay faslına yanında bir şeyler istiyor insanın canı.:)

Yapmak hiç sorun değil,ama yedikten sonra ki vicdan azabı yok mu,işte o kısma çözüm bulamıyorum bir türlü..
:)

Çok aşırıya kaçmadan,kek fanusumuz ya da kurabiye kavanozumuz boş kalmıyor bu aralar çok şükür.

Bu aralar ayva pazarlarda bolca bulurken,elmalı kurabiye tarifini allayıp pullayıp ayvalıya çevirdim.:)
Ayvanın tadı,ceviz ile buluşunca çok hoş bir lezzet çıktı ortaya.

Görüntüsü ve lezzeti ile sevdiklerinize keyifle sunabileceğiniz bir tarif ile başbaşa bırakıyorum sizleri...
:)

Çay sofralarınıza,lezzeti ve görüntüsü ile çok yakışacağını düşünüyorum bu kurabiyenin.

Çocuklar için ortası boş bırakılıp piştikten sonra çikolata doldurulabilir.
Veya,yine elinizde olan reçellerden koyup servise sunabilirsiniz.

Gelsin mi malzeme listesi...

Malzemeler

• 125 gr margarin ya da tereyağı(ben tereyağı kullandım)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 3 - 3.5 su bardağı kadar un.(unun kalitesine göre ölçü değişebilir)

İç harcı için

(1 adet ayva rendelenir,2 kaşık toz şeker ile suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve ince çekillmiş ceviz ilave edilir.)

Hazırlanışı

1. öncelikle iç harcı hazırlayıp bir kenara alın ki,soğusun.
2. hamuru için tüm malzeme ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
3. var ise,büyüklü küçüklü kalıplarınız ile resimdeki gibi şekilllendirip üzerine iç harcını koyun.kalıbı olmayanlar istedikleri şekilde yapabilirler.(örneğin,yuvarlak,poğaça gibi yada elmalı kurabiyenin klasik modeli gibi.:)
4. şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.pişen  kurabiyelere pudra şekeri serpip servise sunuyoruz.

Yuvalarınızdan huzur ve kurabiye kokusu eksik olmasınn inşallah....:)

Paylaş:

• Like
• Tweet
• +
• Pin it

Kategoriler:

APARATİFLER KEKLER ve PASTALAR KURABİYELER TART ve TURTALAR

• Prevoius
• Next