KREMALI VANİLYALI GÜLLAÇ

KREMALI VANİLYALI GÜLLAÇ

By bırtutamkekik - - 17 Comments

Aslında içimden hiç yazmak gelmiyor bu ara...

Güllaç bahane...
İki satır hasbi hal eylemek niyetim.

Daha dün gibi gelişini, manevi coşkular içinde karşıladığımız mübarek ay,sona doğru hızla yaklaşıyor.

Sayılı gün işte...

Ömür misali su gibi akıp geçiyor...

Bu eşsiz günlerin kadrini kıymetini tam anlamı ile bilen ve yaşayanlar,ne mutlu sizlere...!

**************************

Bir önceki yazımda çok güzel bir projeden bahsettim...

Gözden kaçıranlar,merak edenler için işte link... TIK

Bir çok kişi belki gördü,belki görmezden geldi...:(
Böylesine hassas konularda sessizliğe gömülmek inanılmaz incitiyor insanı...

Yürekten inanarak kabul ettiğim bu güzel projenin bir parçası olmaktan gurur duyuyorum.

Bu yoksul aile için yapılabilecek her türlü fedakarlık için çıktığım bu yolda,bana yardımları ile destek olan güzel yürekli insanlar...!!!
Buradan her biriniz için ayrı ayrı teşekkürü bir borç bilirim...

Özellikle yardımlaşma duygusunu enn zirvede yaşadığımız şu mübarek günlerde, yoksul kardeşlerimizin onurunu, gururunu incitmeden usulüne uygun bir şekilde bu güzel görevi yerine getirelim inşallah...

Bayram öncesinde, yapılan yardımları,hediyeleri, AR-YILDIZ firmasının yetkililerinden, Sevgili Ferhan Hanım ile beraber, sizler adına ulaştıracağız bu ailemize inşallahh...

Bu yardımlar için hala geç kalmış sayılmazsınız..!

Damlaya damlaya göl olurmuş, bu yardım havuzunda,bir damlan olsun istemez misin..???

Güllaç, Ramazan-ı Şerif ayının en kıdemli tatlısı bence...

Kendisine eşlik eden lezzet ortağı ile öyle uyumlu ki güllaç yaprakları...
Ne ile tatlandırsan apayrı bir güzelliğe bürünüyor pamuk yaprakçıklar..:)

Bu defa kremalısı favori oldu mutfağımda...

Arasına koyacağınız lezzeti de siz seçin artık....
Dedim ya hiç zorlamıyor,uyum sorunu yok yani..;)

Malzemeler

10 12 adet güllaç yaprağı

1.5 lt süt

3 su bardağı toz şeker

1 paket krema

2 paket vanilya

arası için toz Antep fıstığı

Hazırlanışı

1. öncelikle sütü ateşe koyup içerisine şekerini ilave ediyoruz.
2. şekeri eriyen süte,kremayı ve vanilyayı ilave ediyoruz.çok fazla kaynatmadan ateşten alıyoruz.
3. ilk sıcaklığı çıkan sütümüz ile güllaç yapraklarımızın yarısını ıslatıp üst üste diyoruz.
4. arasına toz antep fıstığı veya arzu ettiğiniz bir iç malzeme ile tatlandırıp geri kalan yapraklara da aynı işlemi yapıyoruz.
5. buzdolabında en az 2 saat dinlendirdiğimiz güllacımızın üzerine antep fıstığı serperek servise sunuyoruz.

HUZUR DOLU SOFRALARDA BULUŞMANIZ DİLEĞİMLE...

Paylaş:

• Like
• Tweet
• +
• Pin it

Kategoriler:

HAYATIN İÇİNDEN SOĞUK LEZZETLER SÜTLÜ TATLILAR

• Prevoius
• Next