FIRIN SÜTLAÇ
Geçtiğimiz aylarda bir arkadaşım sayesinde tanıştığım sütçü teyzemiz sayesinde,evimizi Haftanın iki günü buram buram, misler gibi tazecik süt kokusu sarıyor..:)
Ardından gelsin en güzelinden sütlü tatlılar...;)
Tatlısız asla ve aslaa yapamayan bir çekirdek ailem var benim..
:)
Hal böyle olunca,sütlü tatlıların masumiyetine sığınırım hep....:)
Kriz anlarında tedbirli olmak adına bu minicik kaselerimi boş bırakmam mümkün olduğunca...
Tek bir kırıntısı dahi zayi olmaz tatlı canavarlarım sayesinde....
Bense hiç aramam tatlıyı öyle yana yakıla...
Sadece arada bir,bitter çikolata krizlerim tutar o kadar...:)
Oğlumun dershane dönüşlerinde sürpriz yapıp bana bitter çikolata alması mutluluğumun zirveye çıktığı anlardır mesela..:)
Bitter çikolata mı dedim benn şimdi...:))
Olmalıydı dolapta, bir koşu gidip kahvemi yapsam şöyle boll köpüklü....
Enn karasından bitterim de yanında eşlik etse...
Önce tarifimi vereyim sonra keyif kahvesine beklerim hepinizi canlar...;)
Malzemeler
- 1 lt süt
- 3 su bardağı su
- 1,5 çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 2 paket vanilya
- üzeri için toz tarçın
- (not:fırın sütlaçta yumurta kullanmayı tercih etmiyorum,arzuya göre kullanabilirsiniz.
Hazırlanışı
- Yıkadığımız pirinçleri bir tencereye alıp üzerine 3 su bardağı suyu ilave edelim ve pirinçler iyice kendini salana kadar haşlayalım.
- Haşlanan pirinçlere şekeri sütü ve çok az su ile açtığımız pirinç ununu ilave edip,kaynayana kadar karıştıralım.
- 10 dakika kadar kaynattığımız karışıma vanilya ilave edip kaselere paylaştıralım.
- Kaseleri bir fırın kabına yerleştirip çok az su ilave ediyoruz tepsiye ve fırının ızgara bölümünde üzerileri kızarana kadar tutuyoruz.servise sunarken üzerine arzuya göre toz tarçın,fındık yada ceviz ile servis edelim.
Duyuru:Sevgili Derya ablam,DERYAYLA LEZZETLER,sayfasının 6. yılını cici hediyeler ile taçlandırmış...Katılmak için geç kalmayın olur mu..:)
Ağzınızdan tat, yüreğinizden huzur eksik olmasın...
Sevgilerimle...:)
sütlü tatlılara bayılırım ellerinize sağlık..
YanıtlaSilsevgiler..
Merhabalar,
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Nefis görünüyor....Sevgilerimle,
mis kokulum hadi gel miss gibi köpüklü kahven hazır,yanında da bitterrrr:)
YanıtlaSilellerine sağlık nefis görünüyor sütlaç,bayılırım bende,
aldım kasenin birini,
öptüm kocamannn
Ellerinize saglik,harika gorunuyorlar.Sutlac yaparim ama firinda denememistim..Iyi haftalar diliyorum.
YanıtlaSilSevgiler.
muhteşem duruyor sütlaçlar :) sütçü teyze istanbul'da mı?
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim sevgili Dilek..:)
Silsütçü teyzemiz Antalya,da..;)
sevgiler...
Canım çok basit gibi görünen fakat reçeteyi doğru ölçeklendirmediğinizde ya kuru ya da sulu bir tatlı sonucuna ulaşabileceğiniz bir tatlı bu. Tarife görünüme baktığımda tam kıvamında görünüyor. Eline sağlık. Sevgiler.. :)
YanıtlaSilağzım sulandı :)
YanıtlaSilşuan dersteyiz ve acıktık, nasıl canım çekti anlatamam :)
eline sağlık tatlım :)
Birtanem ellerine sağlık bayılırım fırın sütlaca birde senin elinden olursa doyamam tadına:)))Çekilişte boş şanslar öpüyorum ki:))))Senin bu tarzın çok hoşuma gidiyor kullanıyorum:)))
YanıtlaSilAyşegülcüm kayınvalidem isteyip duruyordu aklıma getirdin. Haydi bende yapayım. Ellerine sağlık afiyet olsun canım benim..
YanıtlaSilsütlü tatlılar her zaman aranılan tatlılardan arada şerbetliler de iyi olur amagerçekten mis gibi sütlü tatlı elinize sağlık bitterde zararsız diyorlar bende arada yiyorum
YanıtlaSilŞifa olsun kuzuma bi tanede ben aldım.
YanıtlaSilEline sağlık:))
o sütçüyü istiyor ablan.
Bende portakal reçeli yapıyom mis gibi koktu ev:)
Ellerine sağlık .. Afiyetler olsun..Çok lezzetli görünüyor.
YanıtlaSilnefis görünüyorlar bizim evde de sık sık pişer,sütçü teyzeden alınan doğal sütle de daha bi lezzetli olmuşlar
YanıtlaSilEllerine sağlık,nefis görünüyor,kahve içinde afiyetler olsun:)
YanıtlaSilBen de senin tersine tam bir tatli canavariyim :) Bakiyorum da ben diyetteyim diye herkes bir olmus tatlilardan gidiyor sanki :D Neyse ki bu en masumuymus aysegulcum Ellerine saglik :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık görüntü müthiş...
YanıtlaSilEn sevdiklerimden... emeklerine saglik arkadasim...
YanıtlaSilSevgiler...
Canim elien saglik olsun..
YanıtlaSilSutlac sevmiyroum cok ama bu goiruntu eminmisin diye soruyor bana
Ayrica bende severim bitteri..
Benimde var dolapta hatta su an yiyorum desem yalan olmaz..
Opdumm cook..
Tatlı canavarı biri olarak, sabahın şu saatinde bile yiyebilirim Ayşegülüm.
YanıtlaSilEllerine emeğine sağlık balım.
O sütçü teyze, buralara da gelmez mi acep ;)
Öpüyorumm :*
süper canım,bizde sadece ben bayılırım bu tatlıya ,ellerine sağılık.
YanıtlaSilGünaydın sütlaca bayılırım ben de bir de bitterrrrrreeee:)))Şimdi canım istedi bak:))ben de yapayım kahvemi köpüklü köpüklüü:))Ellerine kollarına sağlık..Sevgiler..
YanıtlaSilCanııııım benim ben az şekerli içerim.Bende bitter isterim ama önce birkaç kase sütlacından yerim:)
YanıtlaSilÇok ama çok severim sütlacı ve çocukluğumdan beri önce patlıacanlı börek sonre üzerine sütlaç benim için ziyafet demektir:)
Ellerine sğalık birtanem:)
amaaanıınnnn nıınnnnn nııınnnnnn :)
YanıtlaSilablacım ellerine sağlık harika görüünyor sütlacın bayıldımmmm :))
Ben de bitterciğim Ayşegülüm:)) Bayılır bitter çikolataya. Ayrıca da bir kase sütlaca da hiç hayır demem. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilMerhabalar,
YanıtlaSilBu güzel leziz sütlaç tatlısı için emeğinize ve gönlünüze sağlıklar dilerim. Sütlaç, gerçekten bir tatlı, hem de her şeyiyle bize ait olan bir tatlı.
Selam ve dualarımla.
ellerine sağlık canım vazgeçilmezim sütlü tatlılar :)
YanıtlaSilheleki fırın sütlaç en kıymetlilerinden :) taze süt ile misler gibi ohh :)
Bizim evde bir günde biten tatlılardan biridir fırın sütlaç..seninkii de harika görünüyor..ellerine sağlık..sevgiler..
YanıtlaSilHııımmm bayılırım. Bizim evde de her zaman tatlı istenir.Keşke ben de güvenilir bir sütçü bulsam da böyle nefis sütlaçlar yapsam.
YanıtlaSilEllerine sağlık. Mor lahanalı kısır fikri de hoşuma gitti.
Sevgiler
çok güzel görünüyor elinize sağlık
YanıtlaSilkıvam olarak nasıl acaba ben biraz sulu seviyorum da.. resimde sanki bu sütlacın kıvamı da çok koyu görünmüyor gibi yardımcı olursanız çok sevinirim
sevgili gamze;
Silçok teşekkür ederim..:)
sütlacın içine bir kaşık daldırıp resimlemediğim için üzüldüm şimdi..
kıvamı konusunda şunu söyleyebilirim,ne çok lapa ne de cıvık sulu..
orta kara bir sütlaç hayal et mesela.:)
ama daha da sulu seviyorsan süt oranını bir su bardağı kadar artırabilirsin...
sevgilerimle....:)
çok teşekkür ederim cevabınız için tam benim sevdiğim kıvamda yani yapıp sonucu size yazıcam sevgiler :)
SilResimler çok güzel görünüyor. Elinize sağlık:))
YanıtlaSilSütlü tatlılara bayılıyorum kuzum, aldım ben kaseni. Ellerine sağlık..
YanıtlaSilnefis nefisss.ellerine sağlık canım.harika görünüyor.sevgiler.
YanıtlaSilNefis görünüyor ne güzelde kızarmışlar.Bende sizin o teyze gibi birine rastlayabilsem harika olacak ama bi türlü aradığım gibi bi süt bulamadım buralarda.Bu arada bende bittersiz bi hayat düşünemiyorum:)Ellerine sağlık olsun
YanıtlaSilsevgiler
Nefisss eline sağlık canım:))
YanıtlaSilIIIImmmmmmmm
YanıtlaSilFırında sütlaç çok çok severim
Harika görünüyor
Ellerinize sağlık
Sevgiler:)
Şeker Tatlar Anneler Gününe Özel Kurabiye Seti Hediye Ediyor. Çekilişimize katılımlarınızı bekliyoruz.Ayrıntı:www.sekertatlar.blogspot.com
YanıtlaSilŞeker Tatlar Anneler Gününe Özel Kurabiye Seti Hediye Ediyor. Çekilişimize katılımlarınızı bekliyoruz.Ayrıntı:www.sekertatlar.blogspot.com
YanıtlaSilBu ara zaten tatlı krizlerim geliyor sürekli. Bu güzel tatlıları görünce de acayip iştahım açıldı:)
YanıtlaSil