Scroll To Top
Son yazılar

PRATİK KIYIR KIYIR POĞAÇA



Çay sofralarının,beş çaylarının ve kahvaltıların ve kuzucukların beslenme çantalarının vazgeçilmezidir poğaçalar...

Son zamanlarda,uzun süre tazeliğini koruyan mayalı olmayan poğaçalar tercihim ...

Uzun uzun yapılan pazar kahvaltılarına harika bir alternatif olabilir bu güzel tarif.

Yapıp koyun ağzı sıkı kapaklı bir saklama kabına,istediğiniz an kıyır kıyır nefis poğaçalarınız hazır.

Ben test ettim,5. gün bile saklama kabında kalan iki poğaçanın tadı ilk günkü ile eşdeğerde idi.




Bu güzel lezzetin reçetesi ise şu şekilde...

Malzemeler


  • 150 gr tereyağı yada margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta,birinin sarısı üzeri için ayrılacak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • yaklaşık 4 su bardağı un
  • üzeri için susam
  • iç harcı için beyaz peynir veya ne arzu ederseniz
Hazırlanışı

  1. oda ısısındaki yağımız ile tüm sıvı malzemeleri karıştırıyoruz.
  2. tuzunu, unumuzu ve kabartma tozunu eleyerek bu karışıma ilave ediyoruz ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
  3. bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp,elimiz ile hafifce açıp ortasına peynir koyuyoruz ve kapatıp yuvarlıyoruz.
  4. üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.175 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.
Huzur dolu bir hafta sonu dileğimle...



Paylaş:

23 yorum to ''PRATİK KIYIR KIYIR POĞAÇA"

ADD COMMENT
  1. Ellerine sağlık pek güzel ve iştah açıcı duruyor.

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık harika görünüyor..

    YanıtlaSil
  3. Mayalılar pufidik pufidik ,löp löp gidiyor ben de bu tarifleri tercih ediyorum elinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. haftasonu geldi, güzel fikir, ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Aniden haber veren misafirler içinde ideal böyle poğaçalar..Ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  6. Doğrusu gerçekten hoş görünüyo, ellerinize sağlık kaliteli :)

    http://y-emektarifim.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  7. Elinize sağlık harika görünüyorlar sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. hmm.neredeyse kokusu benim buralara kadar geldi.enfes olmuş gibi.ellerinize sağlık.sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık Ayşegül, poğaçalar nefis görünüyor.
    Hayırlı kandiller...

    YanıtlaSil
  10. Çok güzel görünüyorlar Ayşegülüm, ellerine sağlık ablam :)

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık neffıs görünüyor *-*
    yenı tasrımıyla bloğuma beklerım

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık canım arkadaşım. :)

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık canım arkadaşım. :)

    YanıtlaSil
  14. Fırını önceden ısıtmamız gerekir mi?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hayır fırının sıak olması gerekmiyor.hazırlayıp koyun derecesini ayarlayıp.sevgiler

      Sil
  15. çok güzel görünüyor ,en kısa zamanda denemek istiyorum.sevgiler...
    https://www.facebook.com/leylakcafe

    YanıtlaSil
  16. Çok güzel oldu tarifinize saglik

    YanıtlaSil
  17. hmm harika ve leziz görünüyorlar.

    YanıtlaSil
  18. İŞSİZİM TARİFLERİNİZDEKİ POĞOÇALARI YAPIP BELEDİYEDEN İŞKALİYE ALIP SATMAYI DÜŞÜNÜYORUM EMEKLERİNİZE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  19. Yaptim cok guzel oldu tarif icin tesekkurler

    YanıtlaSil
  20. Benim fırınım dereceli değil ondada pişire bilirmiyim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhabalr;elbette pişirebilirsiiniz.siz fırınınızı tanıyorsunuzdur.hangi ayarda pişirmeniz gerektiğine siz karar verin.mümkün oldugunca orta ayarda olsun.sevgiler

      Sil
  21. 19 YAŞINDA BİR ÖĞRENCİYİM. SABAHA KADAR UYUYAMADIM VE CANIM POĞAÇA ÇEKTİ ŞANS ESERİ BÜTÜN MALZEMELER EVDE VARDI KALKTIM VE YAPTIM. MÜKEMMEL OLDU.TEŞEKKÜR EDERİM. HA BU ARADA BEN ERKEĞİM :D

    YanıtlaSil

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞTIĞIN İÇİN ÇOK ÇOOK TEŞEKKÜR EDERİM...:))